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2015年1月10日土曜日

2015年スタート!黒糖作りと、生キビの丸かじりも実施中です!

はいさい!
照屋です!

2015年という、また新しい年がスタートしました!
皆様今年もよろしくおねがいします!

やまだ体験広場では
たくさんのお客様が体験に参加しています(^O^)
午前のサトウキビ刈りとおいしい黒糖作りのご紹介です!

サトウキビ畑でたくさん収穫をした写真は撮れてないですが
広いサトウキビ畑でサトウキビをかじったり
サトウキビの話をしたりと、
畑の時間を楽しんでしただけたかと思います(^-^)

そして、畑から広場に戻ると
サトウキビ搾りからお土産作りの開始です☆


↑サトウキビ搾り

↓サトウキビ担ぎ(*^^*)


搾ったり、サトウキビを個切りしたりすると
最後はお楽しみの黒糖作りです!

鍋で煮詰めたサトウキビの汁を
ある温度まで上げるた後に、
一生懸命かき混ぜながらさましていくと、あっという間に固まります!


二個のお土産出来上がり~~~~(^o^)
よく頑張りました!








午後には、知名っちが対応させていただいた
埼玉県の男性4名の男旅の皆様!


畑では
オノの扱いもばっちり!
さすがと言わんばかりのパワフルに収穫していました♪


畑で収穫したサトウキビをその場で丸かじり!
やっぱり自分で収穫したサトウキビは美味しいですよね☆

やまだ体験広場に戻ると、生キビのおみやげも作り
皆さんで集合写真(^^♪
ぜひお家に持ち帰って、ご家族ともサトウキビを食べて欲しいです!


海でのシュノーケルが中止になったため
サトウキビの体験を選んでいただけたとのことでしたが
こういうのも何かの巡り合わせですね(^-^)

参加していただいた皆様
ありがとうございました(方言=ニフェーデービタン)
今年もいろんな方々との出会いを
楽しみにしています(*^^*)


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体験/観光 沖縄体験ニライカナイ
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沖縄体験ニライカナイでは、独自の文化と歴史を持ち、亜熱帯の温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、心豊かな人の多い本島中北部での教育効果の高い持続可能な本格体験にこだわっています。沖縄体験ニライカナイのHPはコチラから→ http://www.niraikanai.co.jp/
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