お久しぶりです!
比嘉です!
先日の、サトウキビ刈りとおいしい黒糖&かき氷作り!
岡山県からお越しのご家族でした!
なんと、5年程前にも沖縄体験ニライカナイをご利用して頂いてくれたそうです!
またお越しいただいき、ありがとうございます(^^)
では!
さっそく畑に行ってみましょう!
畑に行くと、太陽カンカンで、とても天気が良かったです!
いっぱいサトウキビを収穫しましょうね♪
では、みなさんで力を合わせて
サトウキビを収穫して
黒糖まで作ります!
絞ったサトウキビの汁を煮詰めていくと
次第に水分が蒸発して、黒糖が仕上がるんですよ(^^)
まるでチョコレートのような、黒糖です!
最後は子どもたちにも人気のかき氷も作りました!
シロップはもちろんサトウキビの甘さを活かした
キビシロップです(^o^)
体験中、私も夢中になってしまい
写真をなかなか撮れなかったのですが
集合写真をとったので紹介しますね!
ありがとうございました(*^_^*)
********* 地図 - やまだ体験広場 *********
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沖縄体験ニライカナイでは、独自の文化と歴史を持ち、亜熱帯の温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、心豊かな人の多い本島中北部での教育効果の高い持続可能な本格体験にこだわっています。沖縄体験ニライカナイのHPはコチラから→ http://www.niraikanai.co.jp/
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