２連続☆サトウキビ刈りとおいしい黒糖作り

ハイサイ！
吉本です！

先日は、２連続で『サトウキビ刈りとおいしい黒糖作り』にお客様が来てくれました！

１組目のお客様は東京から！
なんと、去年は『海の素材でシーサー作り』に参加していただいていて、
２年連続のニライカナイ体験♪

去年担当した石川も覚えていてくれて、石川も喜んでましたよ(^^♪


生き物が好きなお兄ちゃんだったので、
サトウキビ収穫のあとには、畑でバッタ取り。
黒糖作りのあとには、体験広場の裏でオカヤドカリ探し。

私たちには何気ない生き物でも、子どもたちにとっては新鮮で、貴重な体験ですよね。

来年は、海の生き物を探しに行こうね！

そして、２組目は宮城県仙台から！

お兄ちゃん念願のサトウキビです♪

取れたてのサトウキビをかじりながら浮かんできた疑問。

「黒糖ってどうやって出来るんだろう？」

見たことも聞いたこともない黒糖作り、

サトウキビ畑で想像をふくらませて、いざ挑戦！

サトウキビをしぼって火にかけ、焦がさないようにゆっくりと煮詰める。

タイミングを見計らって火からおろし、かき混ぜながらゆっくりと冷ます。

固まりかけたところで鉄板に流して固める。

見た目とにおいがどんどん変化するので、目が離せません！

無事においしい黒糖が出来上がりましたね(^o^)／

体験中の写真がなかなか取れず、最後のワンショットずつになってしまいました(^_^;)

たくさんの笑顔をいただいて、私も幸せです(*^_^*)

ありがとうございました！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

沖縄体験ニライカナイ～修学旅行や家族旅行の感動体験～

沖縄体験ニライカナイでは、独自の文化と歴史を持ち、亜熱帯の温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、心豊かな人の多い本島中北部での教育効果の高い持続可能な本格体験にこだわっています。沖縄体験ニライカナイのHPはコチラから→ http://www.niraikanai.co.jp/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊