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2011年1月7日金曜日

OIWC - Sugarcane Program

はいさい!石川です!

"Sugarcane"って何でしょう!
答えは、サトウキビです!
そう!サトウキビは英語でSugarcaneと読みます!



今日は、OIWC(Okinawa International Women's Club)の皆さんがサトウキビ収穫から黒糖作り体験に参加しました!
前日は雨だったので、天気の心配もしたのですがどうにか大丈夫でした!
時々見える太陽の光がでてとても気持ちよかったです!




さっそく畑へGO!
写真は、自分でサトウキビの皮をむいてかじっている様子!
みなさんイキイキしてます!
頭にかぶっているのは、沖縄の雰囲気をかもし出す、クバ笠!
とってもお似合いです☆





一人ひとり収穫を終えると、作業場に戻ってお土産作り!
生キビのパック詰めや
キビ絞り!
キビジュース作りや
黒糖づくり!
たくさんのアクティビティに、全員興味津々!




出来上がった甘い甘い黒糖を食べて
"Sweet!!(甘い!)"とか"Oishii(美味しい!)"と言葉が飛び交っていました!







 最後には全員で集合写真!
自分達で作ったお土産を両手に持って、とっても笑顔!



時間があっという間に流れて、いつの間にか終了の時間です。
一人ひとりと握手を交わして、本当に楽しんでもらえた様子でした(^^)
私達にとっても、貴重なふれあい体験の時間となりました!
ありがとうございました!また来てくださいね!




Thank you for coming!
We're great to meet you!
See you again!





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